Soupe du Marché Français

Name: Soupe du Marché Français
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates concassées, non égouttées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec ou bouillon de poulet; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 210 Noix de toute sorte (hachées) poulet cuit en cubes; 552 Noix de toute sorte (hachées) assortiment de haricots secs pour la soupe; 30 Noix de toute sorte (hachées) persil frais haché; 2 gousses dail émincées; 61 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville®, hachée; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 jarrets de jambon fumé; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La soupe du marché français est une recette méditerranéenne pour 12 personnes. Ce plat principal a 433 calories par jour, 29g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez des tomates en conserve, des jarrets de jambon, des haricots et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 70%. Ce score est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Sandwichs Du Marché Français, Pain de Viande Du Marché Français, et Tartare d'Algues du Livre de Recettes du Marché Français.

Instructions

Trier les haricots et rincer à l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Placer les haricots dans un faitout; ajouter de l'eau pour couvrir de 2 po. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer pendant 1 à 4 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient ramollis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Égoutter et rincer les haricots en jetant le liquide; remettre les haricots dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les jarrets de jambon, l'eau, le sel et le poivre; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 3 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Paquet (10 Onces) De Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois Aux Yeux Noirs, égouttés

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Retirer les jarrets de jambon; réserver jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (10 Onces) De Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois Aux Yeux Noirs, égouttés

Ajouter les tomates, les oignons, le jus de citron, l'ail et la poudre de chili aux haricots. Laisser mijoter 1 heure de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Retirer le jambon des os et le couper en cubes; jeter les os. Remettre le jambon dans la soupe. Incorporer le kielbasa, le poulet, le vin et le persil. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et aussi épais que désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kielbasa

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Equipement

1 Livre De Cuisses De Poulet

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

794Noix de toute sorte (hachées)

tomates concassées, non égouttées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec ou bouillon de poulet 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 210Noix de toute sorte (hachées)

poulet cuit en cubes 552Noix de toute sorte (hachées)

assortiment de haricots secs pour la soupe 30Noix de toute sorte (hachées)

persil frais haché 2

gousses d'ail émincées 616 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

Saucisse polonaise de Kielbasa Johnsonville®, hachée 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

jarrets de jambon fumé 3Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Champagne, Bordeaux, Bordeaux Blanc

Français au menu? Essayez de l'associer avec du Champagne, du Bordeaux et du Bourgogne blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un bordeaux rouge mélangé. Vous pourriez essayer Nature's Revenge Pet Nat rosé. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars la bouteille.

L'animal de compagnie de la Vengeance de la Nature Nat Rose

Notes de framboise et de baies sauvages avec quelques notes de pamplemousse. Après quelques minutes, le vin affichera des arômes de clémentine et de pêche blanche. Le vin est vraiment vivant. Le vin est soyeux et sec en bouche (il n'y a pas de sucre résiduel) mais le fruité en bouche a tendance à vous faire penser différemment – l'acidité est modérée, et la finale se poursuit sur des notes de confiture de figues avec une petite touche de salé (comme une brise océanique).