Soupe de Patates Douces, Poireaux et Jambon

Name: Soupe de Patates Douces, Poireaux et Jambon
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jambon cuit en dés (comme Cumberland Gap); 142 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lait sans matières grasses évaporé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible poireau tranché (environ 1 gros); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible patate douce pelée en cubes réfrigérés (comme Glory); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La soupe de patates Douces, de poireaux et de jambon prend environ 34 minutes du début à la fin. Pour 1,24 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 187 calories, 10g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du poireau, du bouillon de poulet sans sodium et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme une soupe. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Soupe Thaïlandaise aux Patates Douces et aux Poireaux, Soupe de Patates Douces Au Gingembre, Poireau et Pomme, et Roulade de Patates Douces et Poireaux.

Instructions

Chauffer une grande marmite à feu moyen. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Ajouter le jambon; cuire 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Retirer le jambon de la poêle; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poireau dans la poêle; enrober d'aérosol de cuisson. Cuire les poireaux, à couvert, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau dans la casserole, si nécessaire, pour éviter de brûler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la patate douce et les 4 ingrédients suivants, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés; porter le mélange à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que la patate douce soit très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez la moitié du mélange de pommes de terre dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Retirer la pièce centrale du couvercle du mélangeur (pour permettre à la vapeur de s'échapper); fixer le couvercle du mélangeur sur le mélangeur.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Placez une serviette propre sur l'ouverture dans le couvercle du mélangeur (pour éviter les éclaboussures). Traiter jusqu'à consistance lisse.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser la purée dans un grand bol. Répétez la procédure avec le reste du mélange. Remettre le mélange en purée dans la casserole. Incorporer 3/4 tasse de jambon réservé. Verser la soupe dans des bols; garnir uniformément les portions avec 1/4 tasse de jambon réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe