Soupe de Légumes de Ferme et d'Orge

Name: Soupe de Légumes de Ferme et d'Orge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 2 carottes, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, coupées en morceaux de 1/4 de pouce; 4 Cheddar ou fromage Monterey Jack cèpes séchés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 1 gousse dail, pelée et écrasée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou vert haché; 680 Cheddar ou fromage Monterey Jack poireaux, parties blanches et vert clair tranchées de 1/2 pouce dépaisseur et soigneusement lavées; 1 1 livre de courgettes, Garniture fouettée, menthe fraîche et zeste de citron, facultatif; 8 brins persil frais plus 3 cuillères à soupe hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois surgelés; 8 2 cuillères à soupe. origan séché Sel et poivre; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 navet, pelé et coupé en morceaux de 3/4 de pouce; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium ou bouillon de légumes; 1 Oignon jaune moyen, haché Beurre supplémentaire, fondu, facultatif; 680 Cheddar ou fromage Monterey Jack Pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce

La soupe aux légumes de ferme et à l'orge pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 218 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du beurre, de l'eau, de l'orge perlé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Légumes de Ferme, Soupe d'Orge aux Légumes, et Soupe d'Orge aux Légumes pour des recettes similaires.