Soupe de Fruits de Mer

Name: Soupe de Fruits de Mer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de laurier, rincés et égouttés; 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates sans sel ajoutées; 227 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers sans sel ajouté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 2 (hiver) sherry sec; 1 oignon vert et dessus, émincés; 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 3 (hiver) Kikkoman Sauce Soja Moins Sodique; 1 Tiret 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes de taille moyenne fraîches ou décongelées, rincées et égouttées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe aux fruits de mer. Une portion contient 194 calories, 22g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 2,86 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de crevettes, de tomates en conserve, de xérès et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 48%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Noix de Coco au Curry-Soupe de Fruits de Mer (Rassa de Fruits de Mer), Soupe de Fruits de Mer, et Soupe de Fruits de Mer.

Instructions

Décortiquer et déveiner les crevettes, en ne plaçant que les coquilles dans une grande casserole. Rincer les crevettes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Verser 3 tasses d'eau sur les coquilles; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Filtrer le liquide; jeter les coquilles et remettre le bouillon dans la casserole. Incorporer les tomates, le maïs, la sauce soja moins sodique, le xérès et le jus de citron; couvrir et porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les crevettes et les pétoncles; laisser mijoter, à découvert, 2 minutes, en remuant de temps en temps pour briser les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Mélanger la fécule de maïs et 1 c. à soupe. eau; incorporer à la soupe. Porter à ébullition; cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer l'oignon vert et le poivre; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces