Soupe de courge musquée et de poire

Name: Soupe de courge musquée et de poire
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 9 un peu de courgettes hachées Balsamic vinegar and snipped chives, optional; 1 kgs courge musquée moyenne (environ; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 cp. parmesan râpé Oignon blanc, coupé en dés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) racine dépice fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 119 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 944 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 1 ( aubergines) oignon haché; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante poires pelées et hachées; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux

La soupe à la courge butternut et aux poires est un hors-d'œuvre pour 9 personnes. Pour 1,21 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et lacto-ovo-végétarienne contient 225 calories , 5 g de protéines et 9 g de matières grasses par portion. Cette recette de Taste of Home a 1 adepte. Rendez-vous au magasin pour acheter de la crème fouettée épaisse, du curry en poudre, de l'huile de canola et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle peut être dégustée à tout moment, mais elle est particulièrement bonne en hiver . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 51 % . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont : Soupe à la courge butternut et aux poires : un vrai plat pratique , Soupe à la courge butternut et aux pommes , et Soupe à la courge butternut et au tahini .

Instructions

Coupez la courge en deux et jetez les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Placer la courge, côté coupé vers le bas, dans un plat de cuisson de 15 po x 10 po x 1 po recouvert d'un enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate, Coupée En Huit Quartiers

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Cuire au four à 200 °C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir légèrement, retirer la pulpe et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Dans un faitout, faire revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Mince-

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Ajoutez le curry, l'ail, le gingembre et le sel ; poursuivez la cuisson 1 minute. Incorporez le bouillon, les poires et la courge. Portez à ébullition. Réduisez le feu ; laissez mijoter à découvert pendant 30 minutes. Laissez refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Couteau à éplucher

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Moitiés De Poires Au Sirop

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Dans un mixeur, mixer la soupe par lots jusqu'à obtenir une consistance lisse. Remettre le tout dans la casserole, ajouter la crème et faire chauffer. Ajouter du vinaigre balsamique et de la ciboulette si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gigot D'agneau (sorti Du Réfrigérateur Et Laissé Reposer à Température Ambiante 1 Heure Avant La Préparation)