Soupe aux Pommes De Terre et aux Choux

Name: Soupe aux Pommes De Terre et aux Choux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 3 gousses dail, pelées et coupées en deux; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre bouillies de lIdaho, coupées en tranches de 1/2 pouce; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 tête Chou de Savoie, râpé; 3 oignons verts, parés et hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé

La soupe aux pommes de terre et aux choux pourrait être la soupe que vous recherchez. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 164 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Si vous avez des oignons verts, du beurre, des pommes de terre de l'Idaho et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Pommes De Terre au Chou, Soupe Au Chou Et Aux Pommes De Terre, et Soupe aux Pommes De Terre Et aux Choux pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile et le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le chou, les oignons verts, l'ail et le sel et cuire jusqu'à ce que le chou soit légèrement ramolli, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Chou

Ail

Sel

Retirer 1/3 tasse de chou et réserver pour la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ajouter le bouillon de poulet et les pommes de terre et porter à ébullition. Laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 15 minutes. À l'aide d'un mélangeur, réduire en purée jusqu'à consistance lisse et assaisonner au goût avec du sel supplémentaire, si désiré. Avant de servir, garnir la soupe avec le chou réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet