Sauté de Poulet Asiatique
Le sauté de poulet asiatique pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 2 personnes et coûte 1,73 $par portion. Une portion contient 359 calories, 30g de protéines, et 11g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Un mélange de poivre, de céleri, de coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sauté de Poulet et Brocoli, Sauté Rapide de Poulet et Brocoli, et Sauté Rapide de 15 Minutes de Poulet et Légumes.
Instructions
Dans une poêle antiadhésive ou un wok, faire sauter le poulet dans l'huile pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer et garder au chaud. Dans la même poêle, faire sauter le céleri et l'oignon pendant 2 minutes.
Ajouter le brocoli et l'ail; faire sauter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants-tendres.
Remettre le poulet dans la poêle; saupoudrer de coriandre, de sel et de poivre. Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Servir sur du riz; saupoudrer de sauce soja.
Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Il fonctionne très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr-mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.
![Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc]()
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Nommé d'après leur grand-mère, Hope Marguerite Beaumont, ce Chenin Blanc fermenté et élevé en fût est toujours élégant et complexe. Gagnant de quatre classements 5 étoiles, il est considéré comme l'un des vins de Chenin de référence en Afrique du Sud.