Saumon Poêlé avec Salade de 3 Haricots

Name: Saumon Poêlé avec Salade de 3 Haricots
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots bleu marine, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto, égouttés et rincés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cumin moulu; 2 citrons, jus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 petit bouquet persil, feuilles finement hachées; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 tas bon bouquet déchalotes, finement tranchées; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le saumon poêlé avec une salade de haricots 3 pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 764 calories, 53g de protéines, et 37g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,91 $ par portion. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots rouges, de l'huile végétale, des haricots pinto et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Saumon Poêlé avec Salade de 3 Haricots, Steaks De Saumon Épicés Poêlés Avec Salsa Aux Haricots Noirs, et Salade de Superaliments au Saumon Poêlé.

Instructions

Placer les 3 sortes de haricots dans un grand bol à mélanger et mélanger avec le reste des ingrédients. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Assaisonner le saumon avec le cumin, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Saumon

¼ Cuillère à Café D'origan

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le côté peau de saumon vers le bas dans une poêle et cuire jusqu'à ce que la peau soit croustillante et dorée, environ 3 à 4 minutes. Retourner les filets et cuire jusqu'à ce qu'ils soient moyennement rares, environ 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le saumon avec de la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Equipement

Bol à Mélanger

Poêle

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges, égouttés et rincés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots bleu marine, égouttés et rincés 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto, égouttés et rincés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Cumin moulu 2

citrons, jus 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 1petit bouquet

persil, feuilles finement hachées 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1tas

bon bouquet d'échalotes, finement tranchées 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.