Saumon En Planches Avec Riz À La Noix De Coco

Name: Saumon En Planches Avec Riz À La Noix De Coco
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 planche de cèdre pour la cuisson (disponible chez Whole Foods); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz au jasmin; 1 NULL Jus de citron vert; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco léger en conserve; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 227 Noix de toute sorte (hachées) filet de saumon; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel au goût; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Le Saumon En Planches Avec Du Riz À La Noix De Coco est un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 376 calories, 15g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 2,92 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du filet de saumon, de la sauce soja, du riz au jasmin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Saumon Planché BBQ, Plateau de Saumon En Planches, et Saumon en Planches de Cèdre.

Ingrédients

Portion:

planche de cèdre pour la cuisson (disponible chez Whole Foods)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz au jasmin 1NULL

Jus de citron vert 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco léger en conserve 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 227Noix de toute sorte (hachées)

filet de saumon 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel au goût 2(peut être ou écrémé)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Foley Johnson Carneros Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.