Sauce aux Canneberges et Abricots

Name: Sauce aux Canneberges et Abricots
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bâton cannelle (3 pouces); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges fraîches ou congelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs hachés; 2 tranches gingembre frais (1/4 de pouce dépaisseur); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Besoin d'un sauce sans gluten et végétalienne? La sauce aux canneberges et aux abricots pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette fait 20 portions avec 67 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 28 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bâton de cannelle, du vinaigre de vin, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Sauce aux Canneberges et Abricots, Sauce Abricot-Pomme Canneberge, et Boulettes De Viande Avec Sauce Aux Canneberges Et abricots Séchés.

Instructions

Porter les 5 premiers ingrédients à ébullition dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Incorporer les canneberges et les abricots et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux; laisser mijoter, en remuant de temps en temps, de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les baies commencent à se fendre et que le mélange commence à épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges