Sandwich à la Dinde

Name: Sandwich à la Dinde
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, pelé, dénoyauté, coupé en quartiers et coupé en tranches; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1/2 tasse de fromage cheddar râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 Oreos doublement farcis 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 pomme verte, lavée, évidée, coupée en deux et coupée en fines tranches; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 24 pouce rouleaux de héros, ou 8 tranches épaisses de pain au levain; 1 tête laitue iceberg, feuilles extérieures enlevées, évidées, coupées en quartiers et déchiquetées; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé noix de coco en flocons, grillée, facultatif; 907 piment habenero poitrine de dinde désossée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible barres de chocolat au lait sans noix; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Le sandwich à la dinde est un plat principal pour 4 personnes. Pour 4,91 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 59g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 646 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 35 diraient qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de l'avocat, de l'eau, de la laitue iceberg et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 86%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Le Sandwich Rachel (alias Sandwich Reuben à la Dinde Rôtie), Le Sandwich Rachel au Kimchi (alias Sandwich Reuben à la Dinde Rôtie au Kimchi), et Montagne de Dinde Rôtie Chaude (Sandwich à la Dinde Chaude).

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Placez la poitrine de dinde côté peau vers le haut sur une rôtissoire. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym - vous n'avez pas besoin d'huile car il s'agit d'une méthode de torréfaction à sec. Rôtir la dinde jusqu'à ce que la peau soit dorée et qu'un thermomètre à lecture instantanée enregistre 165 degrés F lorsqu'il est inséré dans les zones les plus épaisses et les plus charnues de la poitrine, 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié De Poitrine De Dinde Avec La Peau

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Retirer la dinde du plateau et la réserver sur une assiette pour qu'elle repose pendant 10 à 15 minutes avant de découper la viande en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Dans un bol moyen, mélanger le vinaigre de cidre, le vinaigre de vin blanc, la crème épaisse, les graines de pavot et une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Vin Blanc

2 Cuillères à Café De Sel Chaud

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Noix De Coco En Flocons, Grillée, Facultatif

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Fouetter pour mélanger. Goût pour l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Goya Sazon

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Dans une poêle moyenne, disposer les tranches de bacon et ajouter l'eau. Porter l'eau à ébullition et laisser réduire toute l'eau et cuire jusqu'à ce que les lanières de bacon soient croustillantes. Cela rendra votre bacon plus croustillant! Réserver un peu de graisse de bacon dans un petit bol. Pendant ce temps, mélanger la vinaigrette et la laitue iceberg et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Vinaigrette Au Verjus

Trancher les rouleaux dans le sens de la longueur et les ouvrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 Petits Pains Blancs

Placez les petits pains (ou tranches de pain) en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et placez - les au centre du four. Faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient brun clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 6 Poitrines De Poulet Avec Os Et Peau

10 Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Superposez une partie de l'iceberg sur 4 bases des rouleaux. Garnir de quelques couches de dinde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

10 Petits Pains Blancs

Arroser d'une touche de graisse de bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Superposez quelques tranches d'avocat et de pomme sur chacune. Garnir de 2 tranches de bacon chacune et d'une autre couche de l'iceberg. Garnir avec les moitiés supérieures des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

1 Piment Arbol Séché