San Francisco Cioppino

Name: San Francisco Cioppino
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Cheddar ou fromage Monterey Jack tomates cuites en conserve, non égouttées; 794 Cheddar ou fromage Monterey Jack tomates entières en conserve, non égouttées; 12 petit palourdes dans la coquille, lavées; 170 Cheddar ou fromage Monterey Jack chair de crabe cuite hachée, cartilage enlevé; 2 (peut être ou écrémé) feuilles de basilic séchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec ou bouillon de poisson; 1 tranche Pain français si désiré; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 6 girofle ail, haché finement; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack flétan ou morue frais, coupés en morceaux de 1 1/2 po; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons moyens, hachés; 0 (peut être ou écrémé) pignons de pin grillés; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack crevettes moyennes déveinées décongelées non cuites, décongelées si elles sont congelées et queues pelées; 227 Cheddar ou fromage Monterey Jack sauce tomate sans sel ajoutée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 6 petits piments poblano

San Francisco Cioppino pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 349 calories, 47g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 6,48 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la viande de crabe, du bouillon de poisson, des palourdes dans la coquille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent San Francisco Cioppino, Le Style de San Francisco Cioppino, et MAIGREUR SAN FRANCISCO CIOPPINO.

Instructions

Dans une marmite de 5 pintes, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire les oignons, l'ail et le persil dans l'huile de 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient tendres et croquants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer les tomates entières et cuites, la sauce tomate, le vin, le basilic et le poivre, en cassant les tomates avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Cuites

Sauce Tomate

Tomate

Poivrer

Basilic

Vin

Chauffer à ébullition; réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter à découvert 10 minutes, en remuant de temps en temps.

Revenir à ébullition. Incorporer les palourdes et le flétan; couvrir et laisser mijoter à feu moyen de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les coquilles de palourdes s'ouvrent et que le poisson s'écaille facilement à la fourchette. Incorporer les crevettes; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flétan