Salsa Jalapeno - Coriandre - Citron Vert

Name: Salsa Jalapeno - Coriandre - Citron Vert
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, hachée; 1 gousse dail, écrasée et coupée en petits dés; 1 jalapeno, coupé en petits dés (jetez les graines si vous naimez pas la chaleur, ajoutez un autre poivre si vous aimez la salsa épicée); 2 limes, pressées pour leur jus; 1 mangue, coupée en carrés (facultatif); 1 oignon rouge, coupé en petits dés; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, hachées en petits morceaux

Salsan Jalapeno-Coriandre-Citron Vert est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 hor d'oeuvre. Une portion contient 215 calories, 5g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, de la gousse d'ail, du jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Limonade Jalapeño à la Coriandre et au Citron Vert, Poppers Jalapeno avec Trempette à la Coriandre au Citron Vert, et Maïs Jalapeno à la Coriandre et au Citron Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche, hachée 1

gousse d'ail, écrasée et coupée en petits dés 1

jalapeno, coupé en petits dés (jetez les graines si vous n'aimez pas la chaleur, ajoutez un autre poivre si vous aimez la salsa épicée)2

limes, pressées pour leur jus 1

mangue, coupée en carrés (facultatif)1

oignon rouge, coupé en petits dés 11 livre de courgettes,

(gros tube)21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, hachées en petits morceaux

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Casteller Cava Brut avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.