Salsa Fraîche I

Name: Salsa Fraîche I
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 48
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 (hiver) purée de piments chipolte à la sauce adobo; 794 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tomates entières épluchées égouttées; 2 piments jalapeno chili; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 5 girofle ail, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 jus de citron vert; 1 oignon, haché finement; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre blanc

Salsan Frais I est un sans gluten et végétalien recette avec 48 portions. Cette hor d'oeuvre a 11 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, du sel, des piments chili jalapeno et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Salsa Fraîche, Salsa Fraîche Coupée, et Salsa Mex Fraîche.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

purée de piments chipolte à la sauce adobo 794Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tomates entières épluchées égouttées 2

piments jalapeno chili 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 5girofle

ail, haché finement 0(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1

jus de citron vert 1

oignon, haché finement 11 livre de courgettes,

(gros tube)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.