Salade de Saumon Fumé et de Pommes de Terre aux cinq Ingrédients

Salade de Saumon Fumé et de Pommes de Terre aux cinq Ingrédients
Salade de Saumon Fumé et de pommes de terre à cinq ingrédients sans gluten et pescatarien accompagnement. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 271 calories, 10g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez une variété cireuse, du sel casher, des herbes comme le persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Pommes De Terre au Saumon Fumé, Salade de Pommes De Terre au Saumon Fumé, et Salade de Pommes De Terre au Saumon Fumé.

Instructions

1
Dans une grande casserole, couvrir les pommes de terre d'eau de 1 pouce et assaisonner abondamment de sel. Porter à ébullition à feu vif, réduire à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient facilement percées avec une brochette en bois ou la pointe d'un couteau à éplucher, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
CouteauCouteau
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Égoutter et laisser refroidir légèrement.
3
Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le jus de citron à la crème sure, le saumon haché et les herbes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
SureSure
SaumonSaumon
HerbeHerbe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Lorsque les pommes de terre ont légèrement refroidi mais sont encore chaudes, ajouter dans un bol et mélanger pour mélanger et enrober de vinaigrette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Servir. La salade peut être conservée dans un récipient scellé au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.
6
Servir froid ou laisser venir à température ambiante.

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche est une expression élégante et distinctive de la variété de Chardonnay, avec un bouquet net et parfumé de fruits blancs et tropicaux contrebalancé par de légères nuances de pain grillé. En bouche, il montre un superbe équilibre de maturité fruitée souligné par une acidité fraîche et une structure de corps moyen, avec une impression générale de complexité délicate. Ceux-ci sont répétés dans la finale nette et persistante, qui se termine sur une note grillée subtile.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé45
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