Salade de poulet asiatique
La salade de poulet asiatique est un plat principal asiatique. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 100 calories, 14g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. 311 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de concombre, de piment, de sucre en poudre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 61%, ce qui est solide. Salade de Poulet Asiatique, Salade de Poulet Asiatique, et Salade de Poulet Asiatique sont très similaires à cette recette.
Instructions
Couvrir le poulet d'eau froide, porter à ébullition, puis cuire 10 minutes.
Retirer de la casserole et déchirer en lambeaux. Mélanger la sauce de poisson, le zeste de citron vert, le jus et le sucre jusqu'à dissolution du sucre.
Placer les feuilles et la coriandre dans un récipient, puis garnir du poulet, de l'oignon, du piment et du concombre.
Placez la vinaigrette dans un récipient séparé et mélangez la salade lorsque vous êtes prêt à manger.
Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.
![Essai Chenin Blanc]()
Essai Chenin Blanc
L'essai Chenin Blanc est un mélange blanc de corps moyen fabriqué à partir du cépage blanc d'Afrique du Sud, le Chenin Blanc. Le Chenin Blanc donne aux vins ses arômes de salade de fruits, de goyave et de melon et une acidité rafraîchissante. Certains sur mentent moins pendant quelques mois ajoute à la complexité et au corps. Une touche de Viognier aromatique complète la structure fruitée avec quelques notes florales. Le vin est parfait seul à l'apéritif sur le porche par une chaude journée d'été. Le Chenin Blanc se marie bien avec un large éventail d'aliments, en particulier les sushis, les huîtres, les currys asiatiques, les plats aigres-doux et les salades d'été.Assemblage : 87% Chenin Blanc, 13% Viognier