Salade de Chou de Bruxelles Ancho Chile

Name: Salade de Chou de Bruxelles Ancho Chile
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 piments ancho, tiges, épépinés et coupés en rondelles; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) papier noir fraîchement moulu, au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) Choux de Bruxelles, tranchés finement; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 (hiver) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

La salade de chou de Bruxelles d'Ancho Chile est un sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Pour 85 cents par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 216 calories, 5g de protéines, et 15g de matières grasses. Un mélange de piments ancho, d'huile d'olive, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Foodnetwork a 5 fans. Il fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait dans environ 35 minutes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Chou de Bruxelles Ancho Chile, Steak de Jupe au Café et Ancho Chili avec Relish Vert Chili-Pomme, et Salsa au Chili Ancho.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les choux de Bruxelles tranchés et les piments ancho avec l'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et de poivre, puis étaler en 1 couche sur une plaque à pâtisserie moyenne. Rôtir jusqu'à tendreté et brun doré, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Sel Et Poivre

Piment Ancho

Huile D'olive

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le miel et le vinaigre dans un bol moyen. Assaisonner la vinaigrette de sel et de poivre. Mélanger les choux de Bruxelles et les piments ancho avec la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choux De Bruxelles

Sel Et Poivre

Piment Ancho

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Sure

Vinaigre

Miel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Réfrigérer et servir froid.

Note du cuisinier: Utilisez des ciseaux de cuisine pour couper facilement les piments ancho en rondelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Ancho

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Bol

Ingrédients

Portion:

piments ancho, tiges, épépinés et coupés en rondelles 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

papier noir fraîchement moulu, au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

Choux de Bruxelles, tranchés finement 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(hiver)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava de la Cuvée 40e anniversaire de la Juve Y Camps Reserva de la Familia avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.