Salade de chair de Crabe à la mexicaine

Name: Salade de chair de Crabe à la mexicaine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 concombre, épépiné et haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de feuilles dendives (environ; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 340 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 tomates épépinées et hachées

Besoin d'un homme des cavernes, plat d'accompagnement sans gluten, sans produits laitiers et primal? La salade de chair de crabe à la mexicaine pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 71 calories, 12g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, des tomates, de la chair de crabe en morceaux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Tomates à la Mexicaine, Salade de Fruits à la Mexicaine, et Salade de Tortillas à la Mexicaine.

Instructions

Mélanger les 10 premiers ingrédients dans un grand bol, en remuant doucement pour enrober. Couvrir et refroidir 1 à 2 heures. Disposer les feuilles d'endives dans des bols de service ou sur des assiettes, et déposer la salade à la cuillère sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Endive

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

concombre, épépiné et haché 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de feuilles d'endives (environ 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1

piment jalapeño, épépiné et émincé 2(hiver)

jus de citron vert frais 340Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge finement haché 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2

tomates épépinées et hachées

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.