Salade de Betteraves Balsamiques et Épinards Frais de Nicole

Salade de Betteraves Balsamiques et Épinards Frais de Nicole
La salade de Betteraves Balsamiques et d'épinards frais de Nicole n'est peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,22 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 120 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de vinaigre balsamique vieilli, de betteraves, d'oignons et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 heures et 15 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 78%, ce qui est bien. Essayer Salade de Betteraves aux Lentilles aux Épinards avec Vinaigrette Balsamique {Sans Sucre Ajouté}, Salade Balsamique, Betterave et Baies, et Salade de Betteraves aux Fraises - Vinaigrette Balsamique pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter ensemble le vinaigre balsamique, le vinaigre de vin blanc, le Chardonnay et le sucre dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Vin BlancVinaigre De Vin Blanc
1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)1 Grosse Aubergine, Pelée Et Tranchée En Rondelles De 1/2 Pouce (vous Aurez Besoin D'au Moins 8 Rondelles)
ChardonnayChardonnay
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Placez les betteraves et les oignons dans un petit récipient scellable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute CombinaisonBetteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison
3
Verser le mélange de vinaigre sur les betteraves et les oignons pour couvrir complètement. Sceller le dessus; laisser mariner au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute CombinaisonBetteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison
4
Lorsque vous êtes prêt à servir, répartissez les feuilles d'épinards entre quatre assiettes à salade. Garnir du mélange de betteraves et arroser les salades d'un peu de liquide marinant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasésCroûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés
Betteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute CombinaisonBetteraves, Rouges, Dorées Ou Chioggia Ou Toute Combinaison
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs, 15 m.
Portions4
Score de santé25
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