Salade d'épinards, pommes, menthe

La salade pomme-menthe-épinards est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne avec 6 portions. Une portion contient 176 calories, 2 g de protéines et 14 g de matières grasses. Pour 80 cents par portion, cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poivre, de l’oignon vert, des grains de tournesol et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Taste of Home a 9 fans. Peu de gens ont vraiment aimé cet hor-d'œuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 78 %. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent la salade d'épinards aux pommes et à la menthe, la salade de pommes, de cheddar blanc et d'épinards avec vinaigrette au cidre de pomme et au miel, et la salade de pommes, de cheddar blanc et d'épinards avec la vinaigrette au cidre de pomme et au miel.
Instructions
Dans un bocal à couvercle hermétique, mélanger l'huile, le jus de citron, l'oignon vert, le sucre, la menthe, le sel et le poivre ; bien agiter. Dans un saladier, mélanger les épinards, les pommes et le concombre.
Arroser de vinaigrette; mélanger pour enrober.
Saupoudrer de grains de tournesol.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont mes meilleurs choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Moet & Chandon White Star () avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.
![Moët & Chandon Étoile Blanche ()]()
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.