Sabayon de Coquillages

Name: Sabayon de Coquillages
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 pincées de clou de girofle moulu; 60 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 à 1 ananas (selon la taille), pelé et coupé en morceaux de 1/2 pouce, rincer et réserver de belles feuilles pour la garniture; 3 brins aneth; 250 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poisson; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser un bouquet d'épinards frais (environ; 60 Noix de toute sorte (hachées) oignon (½); 2 brins bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 200 Noix de toute sorte (hachées) coquilles / têtes de crevettes; 2 (peut être ou écrémé) purée de tomates; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 750 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Le sabayon de coquillages pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,67 $ par portion. Une portion contient 319 calories, 13g de protéines, et 18g de matières grasses. Si vous avez du brandy, de l'ail, des coquilles / têtes de crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Rhum Sabayon, Sabayon à la Chaux, et Framboises au Saba Sabayon.