Rouleaux de Gruyère aux Noix de Pécan - Salsa au Chili

Name: Rouleaux de Gruyère aux Noix de Pécan - Salsa au Chili
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 piments arbol séchés; 4 tortillas à la farine, réchauffées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, non pelé; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage gruyère fumé, ou tout autre fromage fumé, coupé en grumes de 1/2 pouce; 3 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 poire, comme Bartlett, coupée en tranches de 1/4 de pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Colorant alimentaire rouge, jaune et vert; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour le brossage

Rouleaux de gruyère aux noix de Pécan - Salsa au Chili pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 268 calories, 7g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des poires, des tortillas à la farine, du miel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Rouleaux de Bacon et Gruyère, Porc Chili Verde avec Salsa au Chili Rouge, et Rouleaux de Veau Farcis aux Épinards et au Gruyère pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer une poêle moyennement lourde.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pacanes, les piments et l'ail, griller de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Ail

Pacanes

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Retirez la peau extérieure de l'ail et retirez les tiges des piments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Ail

Transférer les pacanes, l'ail, les piments et1 / 3 tasse d'eau dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Piment

Ail

Pacanes

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les tortillas sur un plan de travail et garnir de 4 tranches de fromage, 4 tranches de poire, puis arroser d'environ 2 cuillères à café de miel par tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Miel

Poire

Pliez les côtés de la tortilla sur la garniture et roulez pour l'envelopper complètement. Fixer avec 2 cure-dents pour l'empêcher de s'ouvrir pendant la cuisson et badigeonner d'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Déposer les rouleaux sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire jusqu'à ce que les tortillas soient croquantes, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laissez les rouleaux refroidir suffisamment pour les manipuler, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Couper en tiers et servir chaud ou à température ambiante avec la salsa aux pacanes et au chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Pacanes

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Equipement

Ingrédients

Portion:

piments arbol séchés 4

tortillas à la farine, réchauffées 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail, non pelé 227Noix de toute sorte (hachées)

fromage gruyère fumé, ou tout autre fromage fumé, coupé en grumes de 1/2 pouce 3(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

poire, comme Bartlett, coupée en tranches de 1/4 de pouce 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Colorant alimentaire rouge, jaune et vert 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale, pour le brossage

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Tudor Wines Balo Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 68 dollars par bouteille.