Riz Rouge du Sud aux Crevettes

Name: Riz Rouge du Sud aux Crevettes
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 5 tranches bacon haché; 1 (hiver) Assaisonnement créole original Big & Zesty (big flake) de Zatarain, ou votre assaisonnement Cajun / créole préféré, ou au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 822 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 1 livre de courgettes, ail haché; 1 (peut être ou écrémé) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement concassé, au goût; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assaisonnement Old Bay; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 2 tiret Couple de sauce au piment fort; 907 Noix de toute sorte (hachées) petites crevettes crues, pelées et déveinées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de canola ou végétale; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs non cuit

Le riz rouge du Sud aux crevettes pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 406 calories, 30g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 3,22 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 4514 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre granulé, de l'oignon, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est solide. Essayer Ceviche de Vivaneau Rouge, Crevettes et Pastèque, Haricots Rouges et Riz à la Mijoteuse, et Crevettes et Gruau du Sud pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

5tranches

bacon haché 1(hiver)

Assaisonnement créole original Big & Zesty (big flake) de Zatarain, ou votre assaisonnement Cajun / créole préféré, ou au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 822Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, non égouttées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 11 livre de courgettes,

ail haché 1(peut être ou écrémé)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement concassé, au goût 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assaisonnement Old Bay 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 2tiret

Couple de sauce au piment fort 907Noix de toute sorte (hachées)

petites crevettes crues, pelées et déveinées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de canola ou végétale 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc à grains longs non cuit

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.