Recette de Pizza aux Poires Gorgonzola

Name: Recette de Pizza aux Poires Gorgonzola
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 (hiver) oignons caramélisés (voir conseils); 283 Noix de toute sorte (hachées) Fromage bleu Fourme dAmbert; 6 pains plats (ou tout pain tel que des tortillas ou du pain pita); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement verts mixtes (roquette, frisÃ©e, Romaine et feuille de chêne rouge); 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 6 jus dun citron; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 - lait; 4 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 poires douces et mûres; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir; 1 1 livre de courgettes, flocons de piment rouge (facultatif); 1 (peut être ou écrémé) sel; 8 (hiver) beurre non salé

La recette de Pizza aux poires Gorgonzola est prête en 23 minutes environ et est certainement un spectaculaire végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 378 calories, 4g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de phamfatale.com a 25 ventilateurs. Rendez-vous au magasin et récupérez du fromage fourme d'ambert, du sel, des légumes verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 39%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires sont Pizza aux Poires Caramélisées et au Gorgonzola, Pizza au Bacon, Poire et Gorgonzola, et Pizza Poire, Gorgonzolan et Noix.

Instructions

Pour la sauce bchamel au fromage bleu: Dans une casserole, faire fondre 8 cuillères à soupe de beurre à feu moyen-doux; vous ne voulez pas que le beurre brûle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Bleu

Beurre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les flocons de piment rouge (si utilisé). Ramener le feu à moyen-élevé (le beurre doit être chaud et doré) et ajouter la farine. Continuez à remuer manuellement avec un fouet pendant environ 3 minutes. La farine doit absorber le beurre et former une pâte. Bien mélanger jusqu'à incorporation et ajouter le lait en 3 étapes. Augmenter le feu en remuant constamment pendant environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Beurre

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter 4 onces de fromage bleu et réduire le feu à feu doux. Une fois le fromage fondu et bien incorporé, assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Bleu

Fromage

Poivrer

Sel

Laissez reposer la sauce jusqu'à ce qu'il soit temps d'assembler le plat.Préparation des poires : Peler, épépiner et couper les poires en petits quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Retirer le fromage bleu restant du réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour le ramener à température ambiante.Sur une pierre à pizza chaude et non graissée, réchauffez le pain plat, un à la fois, pendant environ 20 secondes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Bleu

Pain Plat