Recette d'Œufs Brouillés au Homard

Name: Recette d'Œufs Brouillés au Homard
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) ciboulette, hachée finement; 8 oeufs frais de ferme; 680 Noix de toute sorte (hachées) chair de homard, ramassée pour des fragments de coquille; 57 Noix de toute sorte (hachées) Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 (peut être ou écrémé) zeste dorange; 2 échalotes hachées; 2 (hiver) tomates mûres, hachées finement; 4 (hiver) beurre non salé

La recette d'œufs brouillés au homard pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 4 et coûte 9,88 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 377 calories. Cette recette de Food Republic compte 73 fans. Si vous avez des tomates, du beurre, de la viande de homard et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est incroyable. Essayer Œufs Brouillés au Homard et à la Ciboulette, Recette Spéciale Œufs Brouillés, et Oeufs Brouillés Au Chorizo Et Oignons Recette pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

ciboulette, hachée finement 8

oeufs frais de ferme 680Noix de toute sorte (hachées)

chair de homard, ramassée pour des fragments de coquille 57Noix de toute sorte (hachées)

Huile végétale, pour badigeonner et frire 1(peut être ou écrémé)

zeste d'orange 2

échalotes hachées 2(hiver)

tomates mûres, hachées finement 4(hiver)

beurre non salé

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont mes meilleurs choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Vous pouvez essayer Simonnet-Febvre Chablis Vaillons Premier Cru. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.