Ragoût de porc râpé à l'italienne

Name: Ragoût de porc râpé à l'italienne
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 9
Cuisine: Américain
Ingredients: 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés; 1 kgs boîtes chacune) bouillon de poulet; 3 gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement italien; 134 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chou frisé frais haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 kgs rôti dépaule de porc désossé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 9 crevettes et veinées Crème sure, facultatif; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces, pelées et coupées en cubes

Le ragoût de porc râpé à l'italienne pourrait bien être la recette américaine que vous recherchez. Cette recette sans gluten sert 9 personnes et coûte 3,26 $ par portion . Ce plat principal contient 537 calories , 67 g de protéines et 18 g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par Taste of Home. Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 20 minutes . Si vous avez des assaisonnements, du bouillon de poulet, du rôti de crosse d’épaule de porc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 81% , ce plat est super. Des recettes similaires incluent les sandwichs au porc italien râpé , le ragoût de porc italien et le ragoût de porc et de haricots blancs à la mijoteuse italienne .

Instructions

Placez les patates douces, le chou frisé, l'oignon et l'ail dans un bol de 5 litres. mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Chou

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Placer le rôti sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Ajouter les haricots et les assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Garnitures, Facultatives

Versez le bouillon dessus. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer la viande; refroidir légèrement. Écrémer le gras des jus de cuisson. Râpez le porc avec deux fourchettes et remettez-le dans la mijoteuse; chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Garnir les portions de crème sure si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Equipement

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Ingrédients

Portion:

3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés 1kgs

boîtes chacune) bouillon de poulet 3

gousses d'ail émincées 2Morceaux de caramel Heath Bar

Assaisonnement italien 1341 courge jaune, coupée en cubes de 1".

chou frisé frais haché 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1kgs

rôti d'épaule de porc désossé 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 9crevettes et veinées

Crème sure, facultatif 21 litre de lait entier, à température ambiante

patates douces, pelées et coupées en cubes

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Le Cabernet Sauvignon, le Chablis et le Malbec sont mes meilleurs choix pour le ragoût. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. Un vin que vous pourriez essayer est le Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 299 dollars.

Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon

Après dix ans, celui-ci continue de remplir le verre d'un éclat aromatique et en bouche offrant de la framboise, de la mûre, du cola et une richesse de fruit ; sa vivacité commence tout juste à montrer un équilibre plus mature de tabac, d'herbes et de minéraux et un noyau de douceur. Ce vin aux proportions généreuses offre une longueur longue et persistante. Ses tanins masculins s'apparentent au millésime 1992 de Hillside Select et continuent d'offrir un excellent potentiel de garde.