Ragoût de Boeuf aux Poivrons

Name: Ragoût de Boeuf aux Poivrons
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme mandrin de boeuf désossé, coupé en morceaux de 1 1/2 po; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, égouttées; 2 (hiver) câpres, rincées; 3 girofle ail, haché finement; 2 (hiver) tapioca instantané; 2 oignons, hachés finement; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 3 poivrons rouges, fourrés, épépinés et coupés en lanières de 1/2 po; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le ragoût de bœuf aux poivrons est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,78 per par portion. Une portion contient 496 calories, 46g de protéines, et 30g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Automne événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, des tomates en conserve, des câpres et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le tapioca instantané, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding au Tapioca à la Noix De Coco en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Ragoût de bœuf épicé aux haricots et poivrons, Ragoût de Bœuf Espagnol Avec Pimentón et Poivrons Piquillo, et Ragoût de bœuf copieux - un ragoût de bœuf garni peut être facilement préparé dans votre mijoteuse pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer le bœuf de sel. Réchauffer 1 cuillère à soupe. huiler dans une grande poêle et faire dorer le bœuf, par lots si nécessaire, de tous les côtés, environ 8 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Transférer dans une mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ajouter le reste de l'huile et les oignons dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, de 3 à 5 minutes. Incorporer l'ail et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter à la mijoteuse. Incorporer les tomates, les poivrons, l'origan, la sauce soja et le tapioca.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Tapioca

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette, 7 à 8 heures. Incorporer les câpres, assaisonner de sel si nécessaire et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon