Radis Marinés

Name: Radis Marinés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché papier noir fraîchement moulu, au goût; 2 (hiver) graines daneth; 6 gousses dail; 2 (hiver) pour assaisonner la viande; 2 kilogramme radis, sommets enlevés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 poivrons serrano; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Radis marinés est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 recette avec 60 portions. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 16 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Si vous avez des radis, des graines d'aneth, des poivrons serrano et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 11%. Des recettes similaires incluent Radis Rouges Marinés, Radis Marinés, et Radis Marinés.

Instructions

Coupez les radis; coupez-les en quartiers. Porter le vinaigre, l'eau et le sel à ébullition dans 4 qt. casserole à feu moyen. Emballez les radis en 6 (1 pt.) pots stérilisés à chaud, se remplissant à 1/2 pouce du haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Vinaigre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter 1 gousse d'ail, 1 poivre serrano, 1 c. à thé. graines d'aneth, et 1 c. à thé. graines de moutarde dans chaque pot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Serrano

Graines De Moutarde

Gousses D'ail Entières

Graines D'aneth

Verser le mélange de vinaigre chaud sur le mélange dans des bocaux, en remplissant à 1/2 pouce du haut. Sceller et traiter comme indiqué (voir ci-dessous), en augmentant le temps d'ébullition à l'étape 3 des instructions de mise en conserve à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Laisser reposer au moins 7 jours avant de servir.

Un Guide en trois étapes pour mettre en place

Oui, c'est vraiment aussi simple que ça. Pour commencer, vous aurez besoin d'une conserverie de base, d'un lève-bocal et d'un rack de mise en conserve. Recherchez un kit de mise en conserve de 9 ou 12 pièces, qui comprendra toutes ces pièces et plus encore.

Stériliser.

Porter à ébullition une boîte à moitié remplie d'eau; laisser mijoter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Placer les bocaux dans une grande marmite avec de l'eau pour couvrir; porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Placez les bandes et les couvercles dans une grande casserole. (Utilisez toujours de nouveaux couvercles.) À l'aide d'une louche, recouvrez les bandes et les couvercles d'eau chaude de la conserverie pour ramollir les joints.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Louche

Laisser reposer 10 minutes.

Préparer la recette.

Pendant ce temps, préparez la recette.

Retirer les pots chauds de la marmite, 1 à la fois, à l'aide d'un lève-pot, et remplir comme indiqué dans la recette.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Scellage et processus.

Essuyez les jantes des bocaux remplis. Couvrir immédiatement avec des couvercles métalliques et visser les bandes (bien ajustées mais pas trop serrées).

Placez les bocaux dans une grille de mise en conserve et placez-les dans de l'eau frémissante dans une conserverie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter plus d'eau bouillante au besoin pour couvrir les bocaux de 1 à 2 pouces. Porter l'eau à ébullition; faire bouillir 15 minutes, en ajustant le temps de traitement en fonction de l'altitude.* Éteignez le feu et laissez reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Retirer les pots de la conserve et laisser reposer à température ambiante 24 heures. Testez les joints des bocaux en appuyant sur les centres des couvercles. Si les couvercles ne sautent pas, les bocaux sont correctement scellés. Conserver dans un endroit frais et sombre à température ambiante jusqu'à 1 an. Réfrigérer après ouverture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

* Consultez le Guide complet de l'USDA sur la mise en conserve à domicile à nchfp.uga.edu/publications/publications_usda.html pour ajuster les temps de traitement en fonction de l'altitude.