Poussain d'Afrique de l'Ouest

Name: Poussain d'Afrique de l'Ouest
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Africain
Ingredients: 3 feuilles de laurier entières; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 tiret Une poudre de chili (chipotle, si vous lavez); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché demi-glace de volaille; 4 gros clous de girofle ail haché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement racine de gingembre fraîchement râpée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible la marinade réservée en purée doignon / ail / gingembre; 1 Oreos doublement farcis Assaisonnement Old Bay; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange avec beaucoup de pulpe; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché zeste dorange frais, émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 6 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 1 Oreos doublement farcis Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon doux, émincé; 3 tomates hachées charnues, pressées et égouttées

Poussain d'Afrique de l'Ouest pourrait être juste le Africain recette que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 165 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Un mélange de feuilles de laurier, d'ail, de flocons de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat n'est pas si super. Essayer Soupe aux Arachides d'Afrique de l'Ouest, Ragoût de Bœuf d'Afrique de l'Ouest, et Ragoût de poulet d'Afrique de l'Ouest - Un Droit de Sortie Bien nourri 2 pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

feuilles de laurier entières 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1tiret

Une poudre de chili (chipotle, si vous l'avez)11 cuillère à soupe d'origan séché

demi-glace de volaille 4gros clous de girofle

ail haché 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

racine de gingembre fraîchement râpée 591 lb de Mafaldi frais si possible

la marinade réservée en purée d'oignon / ail / gingembre 1Oreos doublement farcis

Assaisonnement Old Bay 4731 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange avec beaucoup de pulpe 11 cuillère à soupe d'origan séché

zeste d'orange frais, émincé 11 cuillère à soupe d'origan séché

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 6crevettes et veinées

Sel et poivre au goût 1Oreos doublement farcis

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 11 litre de lait entier, à température ambiante

oignon doux, émincé 3

tomates hachées charnues, pressées et égouttées

Vin recommandé: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

Le Pinotage, le Chenin Blanc et le Riesling sont d'excellents choix pour les Africains. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Le Pinotage Kanonkop avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.