Poulet Tinga Tostados

Le poulet Tinga Tostados n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,01 $ par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 431 calories, 23g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 643 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Si vous avez sous la main des granules de bouillon de poulet, de l'huile végétale, de l'ail et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Tostados de Poulet et Haricots Noirs, Tinga de Puerco (Tinga de Porc), et Poulet Tinga.
Instructions
Placez le poulet dans une grande casserole avec 1/4 tasse d'oignon émincé, d'ail et suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, environ 25 minutes.
Retirer le poulet, laisser refroidir et déchiqueter la viande. Jeter la peau et les os.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les tranches d'oignon restantes et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient transparentes.
Placez les tomates dans une casserole d'eau bouillante (vous pouvez utiliser les restes d'eau de poulet) et faites bouillir jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent.
Placez les tomates, la boîte entière de piments chipotle, le bouillon de poulet dans un mélangeur ou un grand robot culinaire. Traiter jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre.
Versez ce mélange dans une grande casserole et ajoutez le poulet râpé et les oignons cuits.
Pour servir, chaque personne étale de la crème sure sur sa coquille de tostada et complète avec une cuillerée de poulet.