Potica

Name: Potica
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) levure sèche active; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 6 jaunes doeufs; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cannelle moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Potican est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette donne 16 portions avec 471 calories, 8g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du miel, de la farine, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 741 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 52%. Ce score est solide. Essayer Potica pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol à mélanger, dissoudre la levure, 1 cuillère à café de sucre et 3 cuillères à soupe de farine dans du lait tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Levure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Bien mélanger et laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.

Dans un grand bol à mélanger, crémer le beurre avec le reste du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter les jaunes d'œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Ajouter le mélange de levure, le reste du lait, 4 tasses de farine et le sel; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Levure

Lait

Sel

Ajouter le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, en remuant bien après chaque ajout. Lorsque la pâte est réunie, retournez-la sur une surface légèrement farinée et pétrissez jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, environ 8 minutes. Huiler légèrement un grand bol, placer la pâte dans le bol et retourner pour enrober d'huile. Couvrir d'un linge humide et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Graisser légèrement une ou deux plaques à biscuits. Dégonfler la pâte et la retourner sur une surface légèrement farinée. Divisez la pâte en deux morceaux égaux et étalez-la sur une épaisseur de 1/4 à 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®