Porc Râpé Épicé Dr. Pepper

Name: Porc Râpé Épicé Dr. Pepper
Prep time: 6 h 5 min
Cook time: 6 h 5 min
Total time: 6 h 5 min
Yield: 18
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 (hiver) 1 boîte de concentré de tomate; 11 1 4 onces. emballer de la purée de pommes de terre déshydratées (nous avons utilisé du style maison au beurre de l'Idahoan) Poivrons Chipotle En Sauce Adobo; 2 cannettes Dr. Pepper; 1 gros Oignon entier; 1 Épaule De Porc Entière (Crosse De Porc) - 5 À 7 Livres; 18 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

Le porc râpé épicé Dr. Pepper pourrait être la boisson que vous recherchez. Cette recette sert 18 et coûte 59 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 120 calories, 12g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la cassonade, des poivrons chipotle à la sauce adobo, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Porc Râpé Épicé, Porc Râpé Épicé de Cynthia, et Porc Râpé Sucré et Épicé.

Instructions

Préchauffer le four à 300 degrés. Épluchez l'oignon et coupez-le en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposez-les au fond d'une grande marmite.Salez et poivrez généreusement le rôti de porc, puis placez-le sur les oignons dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Rôti De Porc

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Verser la boîte de piments chipotle sur le porc (inclure la sauce.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Porc

Versez les deux boîtes de Dr Pepper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dr Pepper

Ajouter la cassonade au jus et incorporer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Jus

Placer le couvercle hermétiquement sur la casserole, puis mettre la casserole au four. Cuire pendant au moins six heures, en retournant le rôti deux ou trois fois pendant la cuisson. Vérifiez la viande après six heures; elle devrait absolument s'effondrer (utilisez deux fourchettes pour la tester.) S'il ne s'effondre pas, remettez au four pendant une autre heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez la viande de la casserole et placez-la sur une planche à découper ou un autre plan de travail. Utilisez deux fourchettes pour déchiqueter la viande, en jetant les gros morceaux de graisse. Égouttez autant de graisse que possible sur le dessus du liquide de cuisson et jetez-la. Remettre la viande râpée dans le liquide de cuisson et la garder au chaud jusqu'à ce qu'elle soit prête à servir. (Vous pouvez également réfrigérer la viande et le liquide séparément, puis retirer la graisse durcie une fois qu'elle est froide. Chauffez ensuite le liquide sur la cuisinière et remettez la viande dans le liquide pour la réchauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Poêle

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Servir sur des tortillas de farine chaudes. Garnir de laitue râpée, de tomates en dés, de fromage râpé, de tranches d'avocat, de salsa et de tout ce que vous souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Farine