Porc Portugais et Palourdes

Porc Portugais et Palourdes
Le porc portugais et les palourdes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 443 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,85 per par portion. 30 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du poivre moulu, de la longe de porc, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 96%, ce plat est formidable. Essayer Porc Portugais aux Palourdes, Rôti de Porc à la Portugaise avec Palourdes Cuites à la vapeur, et Palourdes Portugaises Cuites à la Vapeur pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le vin, l'ail, l'origan, le sel, le poivre, les feuilles de laurier et le cumin dans un plat ou un bol en verre non poreux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
OriganOrigan
AilAil
PoivrerPoivrer
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
SelSel
VinVin
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Mélanger.
3
Ajouter le porc et mélanger pour enrober. Couvrir le plat ou le bol et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
6
Retirer le porc du plat ou du bol (marinade réservée) et l'ajouter à la poêle; faire dorer rapidement, puis ajouter les cubes de pommes de terre, la marinade réservée, les haricots, le poivre de Cayenne et les palourdes ou les moules. Cuire jusqu'à ouverture, environ 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
MoulesMoules
PommePomme
HaricotHaricot
PalourdePalourde
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
7
Garnir de persil et servir chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé65
Magazine