Pommes de terre Farcies au Jambon, au Thym et au Gruyère

Pommes de terre Farcies au Jambon, au Thym et au Gruyère
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les pommes de terre farcies au Jambon, au Thym et au gruyère. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,73 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 892 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de beurre, de sel et de poivre, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Jambon et Pommes de Terre Farcies au Gruyère, Gratin de Panais au Gruyère et Thym, et Gratin de Gruyère de Potiron au Thym pour des recettes similaires.

Instructions

1
Frottez les pommes de terre avec un filet d'huile et percez les peaux avec les dents d'une fourchette. Micro-ondes à haute température 12 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
Matériel que vous utiliserez
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
2
Pendant que les pommes de terre cuisent au micro-ondes, faites chauffer une petite poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge et faire revenir les échalotes hachées 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux soient tout simplement tendres. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
4
Laisser refroidir les pommes de terre pendant 5 minutes, diviser les pommes de terre au centre et gratter la chair dans un bol. Réserver les peaux sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Préchauffer le gril à haute température avec la grille du four à 6 pouces de la source de chaleur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
5
À la pomme de terre cuite dans le bol, ajouter les échalotes, les lanières de jambon, le fromage râpé, le beurre, le lait ou demi-moitié, le thym et assaisonner de sel et de poivre. Écraser le mélange avec un presse-purée ou une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit combiné, mais pas entièrement sans grumeaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M'sBonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's
6
Verser le mélange en quantités égales dans les peaux et faire griller 2 ou 3 minutes pour faire dorer légèrement les pommes de terre farcies sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
7
Servir les moitiés de pommes de terre farcies avec de la salade, du pain noir et du beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, CuitesPommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées
8
Suggestions de service: .
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé25
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