Poitrines de Poulet Farcies de Saucisse Italienne et Chapelure

Name: Poitrines de Poulet Farcies de Saucisse Italienne et Chapelure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement céleri finement haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais haché; 1 gousse dail coupée en deux; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Lien de saucisse italienne; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pain au levain, grillé et croûtes enlevées

Les Poitrines de Poulet Farcies de Saucisse Italienne et de Chapelure sont un sans produits laitiers accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 234 calories, 24g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du bouillon de poulet moins sodique, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poitrines de Poulet Farcies aux Saucisses au Fromage et au Basilic (Faibles en Glucides et Sans Gluten), Poitrines de Poulet Rôties au Four avec Artichauts et Chapelure Grillée, et Poivrons Farcis au Poulet Saucisse Italienne, Riz et Épinards pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer le boyau de la saucisse; émietter la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse, l'oignon et le céleri; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et que l'oignon soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Céleri

Oignon

Ajouter le vin dans la casserole; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit absorbée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Frotter chaque côté du pain avec les côtés coupés de l'ail; jeter l'ail. Émietter grossièrement le pain; ajouter au mélange de saucisses. Incorporer le persil, 1/4 cuillère à café de sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Saucisse

Ail

Poivrer

Pain

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à absorption du liquide; mélanger.

Placer chaque moitié de poitrine de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique; piler jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Placer la moitié de la farce sur un côté de chaque moitié de poitrine de poulet, en laissant une bordure de 1 pouce sur les côtés. Pliez la moitié restante de chaque poitrine de poulet sur la farce et fixez-la avec des pics en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Farce

Saupoudrer le poulet avec le reste de 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Sel

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les moitiés de poitrine de poulet farcies dans la poêle; cuire 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poitrine De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon de poulet, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez les pics en bois; coupez les poitrines en deux.

Servir immédiatement.

Equipement

Poêle

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

céleri finement haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil frais haché 1

gousse d'ail coupée en deux 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Lien de saucisse italienne 340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 43paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pain au levain, grillé et croûtes enlevées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.