Poisson-Chat Et Hachis De Pommes De Terre Pour Deux

Name: Poisson-Chat Et Hachis De Pommes De Terre Pour Deux
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) huile de canola, divisée; 227 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat, séchés et hachés grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon coupé en dés; 2 quartiers de citron; 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante poivron rouge, coupé en dés; 1 Petite pomme de terre russet; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 oignons verts, tranchés; 2 (peut être ou écrémé) moutarde à grains entiers

Le poisson-chat et le hachis de pommes de terre Pour deux pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière 30 sert 30 et coûte 19 cents par portion. Une portion contient 19 calories, 2g de protéines, et 0g de matières grasses. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 42 minutes. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez des oignons verts, des filets de poisson-chat, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poisson-Chat et Hachis de Pommes de Terre, Poisson-Chat au Hachis de Maïs, et Soupe de Pommes de terre au Chou-fleur au Panais avec un hachis de pommes de terre à la Pancetta pour des recettes similaires.

Instructions

Percez plusieurs trous dans la pomme de terre et faites cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, de 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Couper la pomme de terre en deux et réserver; hacher grossièrement lorsqu'elle est suffisamment froide pour être manipulée.Pendant ce temps, chauffer 1/2 cuillère à café d'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poisson-chat et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et opaque, de 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Transférer dans une assiette avec une cuillère à fente et jeter tout liquide dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Ajouter la 1 cuillère à café d'huile restante, le poivron, les oignons verts et le jambon et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 4 minutes.Remettre le poisson-chat dans la poêle avec la pomme de terre hachée, la moutarde, le sel et le poivre. Continuer à cuire, en remuant doucement, jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et chauffé, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivron

Légume

Oignons Verts

Silure

Moutarde

Pomme

Jambon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Micro-ondes

Poêle

Cuillère à Fente

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

huile de canola, divisée 227Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat, séchés et hachés grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon coupé en dés 2

quartiers de citron 0(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 11 litre de lait entier, à température ambiante

poivron rouge, coupé en dés 1Petite

pomme de terre russet 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)4

oignons verts, tranchés 2(peut être ou écrémé)

moutarde à grains entiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 46 dollars par bouteille.