Poires Pochées au Vin Rouge et Porto avec Mascarpone

Name: Poires Pochées au Vin Rouge et Porto avec Mascarpone
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Poires Bosc, pelées, coupées en deux et évidées; 2 bâtons de cannelle; 113 Noix de toute sorte (hachées) bloquer le chocolat mi-sucré ou noir, à raser avec un éplucheur de légumes; 1 citron, zesté, non râpé, mais en grosses lamelles pour un retrait facile; 1 pinte fromage mascarpone, à température ambiante; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement port rubis; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 2 Chili Scotch Bonnet, haché; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 paquet de thym; 1 gousse de vanille, fendue et graines grattées

Les poires pochées au vin rouge et au Porto avec Mascarpone pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de boissons. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétarienne a 833 calories, 8g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,81 $par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des poires bosc, du vin, du chocolat et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 21%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Poires Pochées au Vin Rouge Fourrées au Mascarpone, Parfaits au Porto, Figues et Mascarpone, et Poires Pochées Marsala au Mascarpone pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le porto, le vin, 1 tasse de sucre, l'anis étoilé, la cannelle, le thym, le zeste de citron, la gousse de vanille et les graines. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gousse De Vanille Entière, Fendue

Argent Sans Pareils

Chili Scotch Bonnet, Haché

Peut-on Consommer Du Soda à La Crème Diététique

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Réglisse Jaune Et Verte

2 Tasses De Gousses D'ail

Port

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les poires et laisser mijoter jusqu'à ce que les poires soient bien cuites, environ 25 à 30 minutes. Éteignez le feu et laissez refroidir dans le liquide de braconnage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Avant de servir, retirer les poires de leur liquide de braconnage et réduire le liquide en sirop. Filtrer dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Extrait D'extrait De Vanille

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger le mascarpone et le reste du sucre dans un petit bol. Versez une petite quantité de mascarpone sur chaque assiette et disposez une moitié de poire sur le dessus pour éviter qu'elle ne glisse autour de l'assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone