Pizza végétarienne de la victoire
La Victory Veggie Pizza pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Cette recette donne 24 portions avec 125 calories, 3 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Pour 66 cents par portion, cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite du fromage fondu américain, des tomates cerises, des oignons et des croissants. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 13 %. Essayez la pizza de style sicilien Victory Pig, les nachos Victory Lap et les brownies Dark Victory pour des recettes similaires.
Instructions
Déroulez la pâte à croissants dans un moule graissé de 15 po. x 10 pouces. x 1 po. poêle à frire. Sceller les coutures et les perforations ; presser la pâte sur les côtés du moule. Piquez avec une fourchette.
Cuire au four à 375° pendant 11-13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés ; laisser refroidir sur une grille. Dans un bol, battre le fromage à la crème, la mayonnaise et les assaisonnements jusqu'à consistance lisse. Incorporer le fromage cheddar, le poivron vert, les champignons, l'oignon et les olives.
Saupoudrer le brocoli sur le « champ » jusqu'à 2 po de chaque côté court.
Saupoudrer les zones d'extrémité de tomates hachées et de champignons. Réserver 2 cuillères à soupe de fromage à la crème.
Placer le reste du fromage à la crème dans un petit sac en plastique robuste et refermable ; couper 1/4 po. trou dans un coin. Tuyauterie de jardin tous les 2 pouces sur le brocoli. (Une petite quantité restera dans le sac ; mettre de côté) pour les casques, découpez une ouverture dans les chapeaux de champignons ; nettoyer soigneusement.
Couper l'ouverture des tomates cerises sur du papier absorbant. Avec 3/4 po. coupe-cercle, coupez sept cercles dans chaque tranche de fromage. Insérez des cercles de fromage américain dans les champignons et des cercles suisses dans les tomates,
Découpez un très petit trou dans un autre coin du sac réservé. Pocher des lignes de fromage à la crème sur des casques de tomates et des lacets sur des olives. Dans un autre petit sac en plastique, mélanger le colorant alimentaire et le fromage à la crème réservé.
Découpez un petit trou dans un coin; conduites sur des casques de champignons.
Placez tous les casques sur le terrain avec un ballon de football olive au milieu.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Des antipasti au menu ? Essayez de l'associer avec du vin mousseux et du rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est le Bollinger Brut Special Cuvee. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 60 dollars.
![Cuvée Spéciale Bollinger Brut]()
Cuvée Spéciale Bollinger Brut
Une robe dorée, caractéristique des cépages noirs. Bulles très fines. Au nez, il présente une belle complexité aromatique, des arômes de fruits mûrs et d'épices, avec des notes de pommes rôties, de compote de pommes et de pêches. En bouche, on retrouve une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Les bulles sont comme du velours. Saveurs de poire, arômes briochés et épicés, notes de noix fraîche. S'accorde avec tous les poissons, notamment les sushis et sashimis, les crustacés comme les crevettes, les gambas, les écrevisses et le homard grillé, les volailles et viandes blanches, les noix de cajou, le parmesan ou le prosciutto.