Pain Rapide Courgettes-Ananas
Le pain rapide aux courgettes et à l'ananas n'est peut-être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 342 calories, 5g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 14 personnes. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la levure chimique, de l'extrait de vanille, de l'huile de canolan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 24%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Pain Rapide à l'Ananas et aux Cerises, Pain Rapide Ananas-Pacanes, et Pain Rapide au Son d'Ananas pour des recettes similaires.
Instructions
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.
Mélanger la farine, le sel et les 3 ingrédients suivants (à travers la cannelle moulue) dans un grand bol, en remuant bien avec un fouet.
Battre les œufs au batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre, les courgettes, l'huile, le substitut d'œuf et la vanille, en battant jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajouter le mélange de courgettes au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide. Incorporer l'ananas. Verser la pâte à la cuillère dans 2 moules à pain (9 x 5 pouces) recouverts d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 325 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes dans des casseroles sur une grille; retirer des casseroles. Refroidir complètement sur une grille.