Pain Perdu Cuit à la Cannelle

Name: Pain Perdu Cuit à la Cannelle
Prep time: 13 h
Cook time: 13 h
Total time: 13 h
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement myrtilles fraîches, pour servir; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 1 bâton beurre froid, coupé en morceaux, et plus encore pour servir; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour le graissage; 1 pain levain croustillant ou pain français; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Noix de muscade fraîchement râpée; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (hiver) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter (lourde); 8 oeufs entiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette du pain perdu cuit à la cannelle pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 13 heures. Pour 88 cents par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 12. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 350 calories. 88 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de beurre, de sel, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pain Perdu Cuit à la Cannelle, Pain Perdu à la Cannelle au Four, et Pain Perdu à la Cannelle au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: plaque de cuisson de 9 x 13 pouces

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pour le pain perdu : Graisser le moule avec du beurre. Déchirez le pain en morceaux ou coupez-le en cubes et répartissez-le uniformément dans la casserole. Casser les œufs dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Fouetter ensemble les œufs, le lait, la crème, le sucre granulé, la cassonade et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cassonade

Vanille

Crème

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser uniformément sur le pain. Couvrir hermétiquement la casserole et la conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que cela soit nécessaire (de préférence pendant la nuit).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la farine, la cassonade, la cannelle, le sel et un peu de muscade dans un autre bol. Remuez ensemble à l'aide d'une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Muscade

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le beurre et avec un coupe-pâte, et mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fins cailloux. Conserver dans un sac en plastique refermable au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Coupe-pâtisserie

Sacs Ziploc

Lorsque vous êtes prêt à cuire la cocotte, préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez la cocotte du réfrigérateur et saupoudrez la garniture sur le dessus.

Cuire au four pendant 45 minutes pour obtenir une texture de pouding au pain plus douce ou pendant 1 heure ou plus pour obtenir une texture plus ferme et plus croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les portions individuelles. Garnir de beurre et arroser de sirop de crêpes tiède et saupoudrer de myrtilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Table