Pain Facile à la Cardamome

Name: Pain Facile à la Cardamome
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet levure sèche active; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre fondu; 1 huile de friture, de préférence de canola; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cardamome moulue; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cannelle moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier chaud (110 degrés F (43 degrés C)); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre perlé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110 degrés F (43 degrés C)); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bacon fumé épais, coupé en cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Pain facile à la cardamome est un sans gluten et végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 266 calories, 4g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 22 fans. Un mélange d'œuf, de cardamome moulue, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pain à la Cardamome, Kumquat - Pain au Thé à la Cardamome, et Pain rapide pêche-cardamome.

Instructions

Fouetter ensemble le lait chaud, l'eau tiède, le sucre et 2 cuillères à soupe de beurre fondu dans un bol à mélanger jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Saupoudrer de levure sur le dessus et réserver pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure

Une fois que la levure est mousseuse, incorporer la farine, en ajoutant plus si nécessaire pour obtenir une pâte rigide. Une fois la pâte réunie, la retourner sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Placer dans un bol huilé, couvrir d'un chiffon et laisser reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger 1/2 tasse de sucre avec la cardamome et la cannelle dans un petit bol; réserver. Dégonfler la pâte et la retourner sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cardamome

Cannelle

Pâte

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler la pâte dans un rectangle de 9 x 13 pouces et badigeonner de 1/2 tasse de beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Rouler

Saupoudrer de sucre cardamome, de raisins secs et de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cardamome

Raisin

Noix

Sucre

Rouler dans une bûche, pincer les bords fermés et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Couvrir avec un chiffon et laisser reposer dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Avec un couteau tranchant, marquez la couche supérieure du rouleau avec des formes en V qui ne se rencontrent pas tout à fait au milieu de toute la longueur du rouleau, cela donnera au pain un aspect tressé et est très joli, mais pourrait être sauté. Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Eau

Rouler

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Badigeonner le lavage des œufs sur le dessus du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Oeuf

Saupoudrer d'amandes et de sucre perlé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Perlé

Amandes

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'il est tapoté sur le fond, 30 à 35 minutes. Refroidir complètement sur une grille avant de trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique