Pain de Viande à la Dinde et à l'Abricot

Name: Pain de Viande à la Dinde et à l'Abricot
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) dinde hachée à la viande foncée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment poblano finement haché avec graines; 3 (hiver) confitures dabricots, divisées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots de Californie séchés, hachés finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fraîche grossière (à partir de 2 tranches de pain sandwich blanc); 1 ( aubergines) carotte, hachée finement; 2 côtes moyennes côtes de céleri moyennes, hachées finement; 2 grand oeufs légèrement battus; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat haché; 2 gousses dail, hachées finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 2 (hiver) sauce soja, divisée; 2 (peut être ou écrémé) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le pain de viande à la dinde et à l'abricot. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,49 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 463 calories, 34g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 64 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de l'eau, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Essayer Pain de viande Végétalien aux Lentilles Thaïlandaises avec Glaçage à l'Abricot, Pain de Viande de Dinde, et Pain de Viande de Dinde de Maman pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire tremper la chapelure dans le lait dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant ce temps, cuire le céleri, la carotte, l'oignon et l'ail avec la poudre de chili et 1/2 cuillère à café de sel dans l'huile dans une grande poêle épaisse à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter au mélange de miettes de pain avec la dinde, les abricots secs, le persil, 1 cuillère à soupe de conserves, 1 cuillère à soupe de sauce soja, sauce Worcestershire, œufs, 1 1/4 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre et mélanger avec les mains jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Former un pain ovale de 9 x 5 pouces (le mélange s'étendra légèrement) dans un plat allant au four peu profond de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Abricots Secs

Conserve

Sauce Soja

Persil

Poivrer

Propager

Dinde Entière

Pain

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mélanger l'eau, les 2 cuillères à soupe de conserves restantes et les 1/2 cuillère à soupe de sauce soja restantes et badigeonner la surface du pain de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Sauce Soja

Eau