Pain de Petit Déjeuner

Name: Pain de Petit Déjeuner
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 C d'eau tiède (105F à 110F); 1 oeuf battu; 2 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110 degrés F / 45 degrés C); 2 (hiver) sucre blanc

Besoin d'un repas du matin végétarien? Le pain de petit déjeuner pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 12 portions avec 375 calories, 10g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. 14 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez de l'eau tiède, du beurre, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Essayer Petit Déjeuner au Pain, Petit Déjeuner au Pain, et Petit Déjeuner au Pain pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le lait dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il bouillonne, puis retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le beurre, le sel et le sucre et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus; laisser refroidir jusqu'à ce qu'ils soient tièdes. Dans un petit bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Eau

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.

Dans un grand bol, mélanger le mélange de lait avec le mélange de levure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer l'œuf et 3 tasses de farine. Incorporer le reste de la farine, 1/2 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout. Une fois la pâte réunie, la retourner sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 8 minutes. Huiler légèrement un grand bol, placer la pâte dans le bol et retourner pour enrober d'huile. Couvrir avec un chiffon humide et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dégonfler la pâte et la retourner sur une surface légèrement farinée. Divisez la pâte en deux morceaux égaux et formez des pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placez les pains dans deux moules à pain de 9 x 5 pouces légèrement graissés. Couvrir les pains avec un chiffon humide et laisser lever jusqu'à ce que la pâte atteigne le dessus de la poêle, environ 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain