Pain de Maïs au Brocoli et au Cheddar

Name: Pain de Maïs au Brocoli et au Cheddar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) emballer le brocoli haché congelé, décongelé mais non égoutté (ou voir note de tête); 482 Noix de toute sorte (hachées) boîtes mélange de pain de maïs; 227 Noix de toute sorte (hachées) Craquelins de blé entier; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 gousses dail émincées; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage cheddar fort râpé, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette de pain de maïs au brocoli et au cheddar pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 45 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 664 calories, 21g de protéines, et 37g de matières grasses chacun. Pour 1,2 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Si vous avez du brocoli, un mélange de pain de maïs, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Essayer Muffins au Pain de Maïs au Brocoli au Cheddar, Pain de Maïs aux Courgettes au Cheddar, et Pain de Maïs au Cheddar Jalapeño pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le beurre dans une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit ramolli, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et le brocoli dans la poêle et faire sauter pendant 2 minutes, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et que le brocoli soit bien réchauffé. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de pain de maïs, le lait, le fromage cottage, les œufs, le sel et 1 tasse de fromage blanc jusqu'à consistance lisse, puis verser la pâte dans la poêle sur les légumes et remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cottage

Légume

Brocoli

Fromage

Ail

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Saupoudrer le dessus de la pâte avec le reste du fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Cuire le pain de maïs dans la poêle pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir de 5 à 10 minutes, puis servir.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

emballer le brocoli haché congelé, décongelé mais non égoutté (ou voir note de tête)482Noix de toute sorte (hachées)

boîtes mélange de pain de maïs 227Noix de toute sorte (hachées)

Craquelins de blé entier 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2

gousses d'ail émincées 1( aubergines)

oignon haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage cheddar fort râpé, pour la garniture 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre non salé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Purple Star Ancient Lakes. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.