Pad Thaï aux crevettes à une casserole

Name: Pad Thaï aux crevettes à une casserole
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) nouilles de riz; 200 Noix de toute sorte (hachées) gambas crues pelées; 1 1 livre de courgettes, gingembre finement haché ou râpé; 2 (hiver) huile de tournesol; 4 oeufs battus; 100 Noix de toute sorte (hachées) beansproutes; 4 petit baby bok choi ou 1 petit chou jeune, râpé; 6 oignons de printemps, tranchés finement; 1 1 livre de courgettes, 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 WES E Arts de la langue anglaise sauce au piment doux et craquelins aux crevettes, pour servir

La recette de pad Thaï aux crevettes à une poêle pourrait satisfaire votre envie asiatique en gros 35 minutes. Pour 3,08 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 387 calories. 12 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par BBC Good Food. Si vous avez de l'huile de tournesol, des graines de haricot, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillerée score de 62%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Comment Faire Du Pad Thaï (Pad Thaï Végétarien), Pad Phai (alias Pad Thai Pie), et Pad Thaï Végétalien avec Sauce aux Arachides Thaïlandaises.

Instructions

Versez une bouillotte d'eau bouillante sur les nouilles et couvrez pendant 10 minutes. Pendant ce temps, mélanger les crevettes et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Gingembre

Crevette

Eau

Chauffer 1 c. à thé d'huile dans une grande poêle antiadhésive et faire sauter les crevettes au gingembre à feu vif pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses. Verser dans un bol. Remettre la casserole sur le feu et ajouter une autre cuillère à soupe d'huile. Lorsqu'il est chaud, versez les œufs battus en les étalant pour former une couche uniforme. Cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis sortir de la poêle, déchiqueter grossièrement avec un couteau et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couteau

Bol

Égoutter les nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Chauffer le reste de l'huile dans la poêle et faire revenir les fèves, le bok choi et les oignons nouveaux pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le bok choi ramollisse. Remettre les crevettes, les nouilles, les œufs et la sauce soja dans la poêle, en les remuant pour les mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons De Printemps

Germes De Soja

Sauce Soja

Pâte

Crevette

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir immédiatement avec une sauce au piment doux et des craquelins aux crevettes, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili Douce

Craquelin

Crevette

Equipement

Poêle

Couteau

Bol

Ingrédients

Portion:

200Noix de toute sorte (hachées)

nouilles de riz 200Noix de toute sorte (hachées)

gambas crues pelées 11 livre de courgettes,

gingembre finement haché ou râpé 2(hiver)

huile de tournesol 4

oeufs battus 100Noix de toute sorte (hachées)

beansproutes 4petit

baby bok choi ou 1 petit chou jeune, râpé 6

oignons de printemps, tranchés finement 11 livre de courgettes,

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 1WES E Arts de la langue anglaise

sauce au piment doux et craquelins aux crevettes, pour servir

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour le Pad Thai. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer David & Nadia Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 36 dollars par bouteille.