Nouilles Asiatiques au Rôti de Porc

Name: Nouilles Asiatiques au Rôti de Porc
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) Sauce de poisson asiatique; 2 (hiver) Sauce aux haricots noirs chinois; 454 Noix de toute sorte (hachées) Brocoli chinois; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 4 piments chauds séchés; 454 Noix de toute sorte (hachées) nouilles aux œufs chinoises fraîches, linguine ou spaghetti; 2 gousses dail émincées; 454 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun clair; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 2 (hiver) sauce aux huîtres; 227 Noix de toute sorte (hachées) Rôti de porc chinois, tranché finement; 1 échalote, émincée; 1 1 livre de courgettes, huile de sésame grillée; 2 grand échalotes, hachées finement; 2 (peut être ou écrémé) Sauce Maggi (un assaisonnement liquide à base de légumes) ou sauce soja; 2 (hiver) vinaigre de riz non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sambal oelek (sauce chili chaude)

Nouilles Asiatiques au Rôti de Porc est un sans produits laitiers plat principal. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 644 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,82 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, de l'huile de sésame, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Essayer Porc Asiatique aux Nouilles, Porc et Nouilles à l'Asiatique, et Porc Et Nouilles À l'Asiatique pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une très grande poêle antiadhésive, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et l'ail et faire sauter à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ail

Ajouter le porc haché, la cassonade, la sauce aux haricots noirs, les piments secs, la sauce Maggi et la sauce de poisson et cuire, en cassant la viande avec une cuillère, jusqu'à ce qu'elle soit dorée par endroits, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Haricots Noirs

Piment Séché

Cassonade

Porc Haché

Sauce De Poisson

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Viande

Ajouter 3/4 tasse de bouillon de poulet et cuire à feu modérément doux jusqu'à ce que le bouillon se soit évaporé, environ 8 minutes. Incorporer 1 cuillère à soupe de vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Vinaigre

Transférer le mélange de porc haché dans un bol et essuyer la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Dans un bocal, mélanger le reste de 1/2 tasse de bouillon de poulet et 1/2 cuillère à soupe de vinaigre avec la sauce aux huîtres, l'huile de sésame et le sambal oelek. Scellez le pot et secouez la sauce pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Sauce Aux Huîtres

Sambal Oelek

Huile De Sésame

Vinaigre

Secouer

Porter une grande casserole d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le brocoli chinois et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant-tendre, environ 2 minutes. À l'aide d'une pince, transférez le brocoli sur une surface de travail et coupez-le en morceaux de 1 pouce. Remettre l'eau à ébullition et ajouter les nouilles. Cuire jusqu'à al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Pince

Égouttez les nouilles en secouant l'excès d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le rôti de porc, le porc haché, le brocoli et les nouilles et mélanger pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

Rôti De Porc

Brocoli

Pâte

Ajouter la sauce et cuire, en remuant, jusqu'à ce que les nouilles soient uniformément enrobées, 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter l'échalote, transférer dans un grand plat et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Equipement

Poêle

Bol

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Pince

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

Sauce de poisson asiatique 2(hiver)

Sauce aux haricots noirs chinois 454Noix de toute sorte (hachées)

Brocoli chinois 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)4

piments chauds séchés 454Noix de toute sorte (hachées)

nouilles aux œufs chinoises fraîches, linguine ou spaghetti 2

gousses d'ail émincées 454Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre brun clair 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 2(hiver)

sauce aux huîtres 227Noix de toute sorte (hachées)

Rôti de porc chinois, tranché finement 1

échalote, émincée 11 livre de courgettes,

huile de sésame grillée 2grand

échalotes, hachées finement 2(peut être ou écrémé)

Sauce Maggi (un assaisonnement liquide à base de légumes) ou sauce soja 2(hiver)

vinaigre de riz non salé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sambal oelek (sauce chili chaude)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le David & Nadia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.