Mollettes Rouges

Name: Mollettes Rouges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) levure sèche active enveloppe; 1 Oignon jaune moyen, haché farine à pain; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 6 baisse colorant alimentaire liquide rouge; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

Mollet rouge est un sans produits laitiers et végétarien recette avec 12 portions. Ce plat d'accompagnement a 310 calories, 8g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure active, du sucre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mollets, Mollets, et Mollettes Fantasmagoriques pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la levure, 1 tasse d'eau tiède et 2 cuillères à soupe de sucre dans une tasse à mesurer liquide de 2 tasses; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Levure

Mélanger ensemble 6 cuillères à soupe de sucre, la farine à pain, 1/3 tasse de shortening, les œufs et le sel dans un bol d'un mélangeur électrique robuste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Raccourcissement

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter le mélange de levure au mélange de farine et battre à vitesse moyenne avec le mélangeur, à l'aide d'un crochet à pâte, 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Matériel que vous utiliserez

Blender

Mélanger les 3 cuillères à soupe restantes de sucre, de colorant alimentaire et de farine tout usage dans un bol et couper les 3 cuillères à soupe restantes de shortening à la fourchette jusqu'à ce qu'elles soient mélangées pour former une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Couleur Des Aliments

Raccourcissement

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Diviser la pâte en 12 portions égales; façonner en boules et déposer sur 2 plaques à pâtisserie légèrement graissées (6 boules par plaque à pâtisserie).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étalez 2 cuillères à café de pâte de farine sur chaque boule. Aplatissez légèrement chaque boule à l'aide d'un marqueur dulce trempé dans de la farine ou d'un tampon kaiser roll trempé dans de la farine. Couvrir la pâte avec du papier ciré ou une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chignon Kaiser

Propager

Pâte

Farine Tout Usage

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Papier Ciré

Préchauffer le four à 170 à 200; éteindre le four en laissant la porte du four ouverte 1 minute.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la pâte, à couvert au four; laisser lever, la porte du four fermée, 2 heures et 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit doublée en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer la pâte et préchauffer le four à 42

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire les mollets à 425 pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Refroidir les mollets sur des plaques à pâtisserie sur des grilles métalliques.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four