Maïs à la Crème avec Bacon

Maïs à la Crème avec Bacon
Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten? Le maïs à la crème avec du bacon pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,81 $par portion. Une portion contient 230 calories, 6g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez de l'eau, des graines de coriandre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Maïs À La Crème Avec Bacon, Maïs à la Crème avec Bacon et Poireaux, et Crème de Maïs au Parmesan et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer tous les ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition. Réduire le feu à ébullition et cuire pour réduire le liquide à 2 tasses, environ 30 minutes. Filtrer et réserver en gardant le bouillon au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
1
Commencez à chauffer une grande casserole et glacez le fond avec l'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour SaupoudrerSel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2
Ajouter les lardons et cuire à feu moyen, en rendant le gras et en faisant dorer les morceaux, en remuant au besoin.
3
Ajouter l'oignon et faire suer, environ 45 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
4
Ajouter l'ail et continuer à cuire, en remuant, encore 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
5
Ajouter le maïs et le sel, en continuant à cuire encore 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
6
Ajouter le bouillon de maïs réservé et porter à ébullition, cuire jusqu'à ce que le liquide réduise à environ 2/3 tasse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
7
Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème FraîcheCrème Fraîche
8
Ajouter le beurre et remuer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
9
Retirer la casserole du feu; incorporer la coriandre et le zeste de citron vert. Vérifiez l'assaisonnement et servez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé2
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine