Macarons Parfaits à la Noix De Coco
Macarons à la noix de coco parfaits nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 193 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 32 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 18. Cette recette est appréciée par 1029 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange d'extrait d'amande, de sel, de pépites de chocolat semi-sucrées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 22%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Essayer Macarons à la Noix De Coco, Macarons à la Noix De Coco, et Macarons à la Noix De Coco pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélanger la noix de coco, le sucre, la farine, l'extrait de vanille, l'extrait d'amande et le sel dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient combinés, environ 30 secondes.
Battre les blancs d'œufs dans un bol jusqu'à ce que des pics tendres se forment.
Incorporer le mélange de noix de coco dans les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Rouler des cuillerées de mélange de noix de coco entre les paumes des mains sur des biscuits de la taille d'une balle de golf; disposer sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire les biscuits au four préchauffé jusqu'à ce que la noix de coco soit légèrement dorée et grillée, environ 15 minutes.
Transférer sur une grille pour refroidir, 30 minutes.
Tapisser la plaque à pâtisserie d'un nouveau morceau de papier sulfurisé.
Faire fondre les pépites de chocolat dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau à peine frémissante, en remuant fréquemment et en grattant les côtés avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures.
Trempez la moitié de chaque biscuit dans le chocolat et placez-le sur la plaque à pâtisserie préparée.
Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit durci, environ 15 minutes.