Macaroni Crémeux aux Asperges Sans Crème
Les Macaronis crémeux aux asperges Sans crème pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,74 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 394 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, des pâtes ditalini, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 61%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Soupe À La Crème D'Asperges Pas Si Crémeuse, Asperges et Macaroni au Fromage Suisse, et Macaroni au Fromage et aux Asperges et au Bacon.
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen, et cuire et remuer l'ail jusqu'à ce qu'il commence à devenir doré, environ 2 minutes. Incorporer les asperges, cuire et remuer jusqu'à ce que les morceaux soient vert vif, environ 2 minutes de plus. Incorporer les pâtes en remuant pour enrober d'huile et saupoudrer de sel et de poivre.
Versez de l'eau bouillante dans la casserole et portez à ébullition. Cette recette doit être aussi sèche que possible. Remuez fréquemment le mélange de pâtes pour éviter qu'elles ne collent et faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes jusqu'à la bouchée, environ 10 minutes.
Retirez le pot du feu. S'il y a un excès de liquide, égoutter les pâtes.
Mélanger les œufs, le fromage romano râpé et le persil dans un bol.
Verser dans le mélange de pâtes, en remuant et en versant simultanément jusqu'à ce que les œufs cuisent avec la chaleur des pâtes.
Saupoudrer de feuilles de persil supplémentaires et servir.